“Libaniečių virtuvės namai” – egzotika Klaipėdoje
Restoranas “Libaniečių virtuvės namai” Klaipėdoje, Mažvydo alėjoje veikia jau kurį laiką, bet niekaip neprisiruošdavome jo aplankyti. Gal dėl to, kad informacijos apie šią vietą ne tiek ir daug. Galiausiai nusprendėme ten nueiti vieną žiemos vakarą. Ar buvo verta?
SVARBU: ši įstaiga nebeveikia nuo 2015 m. pavasario.
Idėja
“Libaniečių virtuvės namai”. Pavadinimas, tikriausiai, visiems pasako, kokio maisto ir aplinkos čia galima tikėtis :) Kaip suprantu, ši vieta priklauso lietuvei ir libaniečiui, kurie nusprendė palepinti klaipėdiečius ganėtinai egzotiškais patiekalais.
Vieta
Restoranas yra Mažvydo alėjoje stovinčio namo pusrūsyje, beveik priešais parduotuvę “Iki”. Vieta visai nieko, nebent nori atvažiuoti su automobiliu dieną, kai aplinkui visur mokamas parkavimas.
Iš tikro, restorane “Libaniečių virtuvės namai” šiek tiek pasigedau autentiškesnio, egzotiškesnio interjero. Aišku, čia kabo rytietiški kilimai, įvairūs papuošimai, bet kartais neapleidžia jausmas, kad esi ne rytietiškame resotrane ar užeigoje, o paprastoje lietuviškoje kavinėje.
Didelis šios vietos išskirtinumas – galimybė rūkyti kaljaną.
Maistas
“Mėmelio žirafose” įdomių vietų aprašymai prasideda nuo gėrimų, bet šiuo atveju turi būti atvirkščiai :) “Libaniečių virtuvės namai” siūlo tikrai nemažą pasirinkimą gerų Libano virtuvės patiekalų. Ši virtuvė panaši į kitų Viduržemio jūros rytinės pakrantės šalių virtuves. Čia duoda skanų humusą su įvairiais priedais, falafelius, įvairias kitokias užkandas (labai skanios bulvytės su prieskoniais) ir rimtesnius patiekalus. Viskas, ką ragavome, buvo tikrai skanu ir kokybiška.
Tiesa, su burokėliais libanietiškuose restoranuose užsienyje neteko susidurti. Čia tikriausiai bandoma adaptuotis prie vietinių skonio. Taip pat pasigedau egzotiškesnių dalykų, kaip į vynuogių lapus suvyniotų ryžių.
Gėrimai
Visus skanėstus galima užgerti ganėtinai nebrangiu vynu. Jo didelė taurė kainuoja apie du eurus (2015-ųjų sausis). Taip pat čia pilstomas alus. Deja, tik vietinės daryklos produktas.
[Papildyta 2015 m. vasarį – vynas jau pabrango nuo euro už 100ml iki 1,5 euro :( ]
Aptarnavimas
Kai mes ten lankėmės, dirbo pati šeimininkė (tikriausiai). Viskas vyko labai mandagiai. Užsakymai buvo priimti greitai, o apie kiekvieną patiekalą buvo trumpai papaskojama.
Trumpai
Aplinka: gera, tvarkingai įrengta vieta.
Aptarnavimas: labai geras.
Publika: rami, kultūringa.
Muzika: nepamenu. Reiškia, nieko ypatingo arba apskritai nebuvo.
Alus: vietinė masinė produkcija, bet yra vyno.
Maistas: libanietiški užkandžiai, pagrindiniai patiekalai.
“Mėmelio žirafos” sako: 4,5 iš 5. Įdomi vieta ir įdomus kokybiškas maistas, bet šiek tiek trūksta autentikos.
Adresas: M. Mažvydo alėja 6, Klaipėda
Internete jų puslapio rasti nepavyko. Yra esminė „Facebook“ informacija: https://www.facebook.com/pages/Libanie%C4%8Di%C5%B3-Virtuv%C4%97s-Namai/226539387542485